Riepilogo carrello
Il tuo carrello è vuoto
Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00
Spese di spedizione:
gratis
SKU
Oex_JmB
Olio extravergine di oliva biologico monovarietale Jumpadu "Bosana" prodotto dall'azienda agricola di Giuseppe Puligheddu in Oliena (Nu).
Olio Bosana Jumpadu ha un'elevata carica polifenolica e quindi un'amaro e piccante intenso.
Olio di ottima qualità appartenete alla categoria del fruttato medio-intenso con sentori prevalenti di erba fresca e carciofo-cardo.
Al gusto è decisamente amaro, piccante e leggermente astringente.
Per queste sue caratteristiche si abbina a piatti dal gusto deciso come ad'esempio carni rosse. Molto armonico
Le piante della Bosana sono diffuse in tutta la Sardegna, hanno dimensioni più ridotte rispetto a quelle della Nera di Oliena
Hanno una produzione annuale ma modesta.